本日のうぇぶかにほん取材日記は、横浜市営地下鉄ブルーラインやJR東海道線、横須賀線、湘南新宿ラインが乗り入れている戸塚駅より徒歩8分、さまざまな串揚げを味わえるお店『いかりや腸介 串かつ店』さん編です。
詳細はうぇぶかにほん いかりや腸介 串かつ店ガイドページに掲載しています。


とてもインパクトのある串揚げの専門店。どんなご主人が営むお店なのかと思いながら取材に伺うと、とてもキレイな女性の店主がいました。それだけで、いい意味で期待を裏切られます。

店内にはカウンター席とテーブル席がありますが、1人でカウンター席に座っても居心地が良いです。駅から少し離れている事もあり、隠れ家のような行きつけのお店にしたくなるお店です。


店内には、『ソースの2度づけお断り』の短冊がいたる所に貼ってあり、大阪で食べた串揚げ店を思い出しました。上の写真には、人気のメニューを盛り合わせてあり、撮影のためにご準備をしてくださいました。さらに、撮影が終わると、食べてって～と、おかみさんからのお言葉。ごちそうになってしまいました。
（※写真に写っているビールは、絵的にあった方が良いのでおいてあります。実際には、ノンアルコールビールですので、取材中に飲んでいる訳ではございません。）

お味は、人によって感じ方が違うとはおっしゃってましたが、見た目以上にサラサラとしたソース。味もサラッとしているかと思いきや、サクッとしたころもにしっかりとしみ込み、深みのある味です。たくさん食べても飽きない味でした。こちらのソースは、大阪のソースをベースにオリジナルにアレンジされているとの事。
すてきなおかみさんの居る、串揚げの専門店でした。

本日のうぇぶかにほん取材日記は、横浜市営地下鉄ブルーラインやJR東海道線、横須賀線、湘南新宿ラインが乗り入れている戸塚駅より徒歩7分、鉄板焼の専門店『もんじゃ横丁 戸塚店』さん編です。
詳細はうぇぶかにほん もんじゃ横丁 戸塚店ガイドページに掲載しています。


お店の外観、内装どちらもイイ雰囲気で、レトロな感じがお店の名前とピッタリなもんじゃ横丁さん。お店に入ると、気さくで元気なスタッフの方が笑顔で出迎えてくれます。メニューも豊富にあり、もんじゃ、お好み焼きに選べるトッピングもたくさんありました。好みに合わせてオリジナルのメニューを作れちゃうお店でした。


取材に伺った16:00頃は、飲食店のアイドルタイム（お客さんが少ない時間）だと思っておりましたが、すでに数組のお客さんが居ました。女性グループも多く、女子会メニューがあるのも人気の1つだと思います。
忙しい中、いろいろとお話をお伺いさせていただきました店長さんと記念撮影をパチリ。

おいしい鉄板焼を味わえる、もんじゃ横丁 戸塚店さんでした。