なでしこジャパン 近賀ゆかり選手の実家の寿司屋さん『寿司雅(すしまさ)』
戸塚エリアにあるすし店『寿司雅(すしまさ)』
本日のうぇぶかにほん取材日記は、横浜市営地下鉄ブルーラインの踊り場駅より徒歩14分、こだわりのすしを提供している『寿司雅(すしまさ)』さん編です。
詳細はうぇぶかにほん寿司雅(すしまさ)ガイドページに掲載しています。
こちらの寿司雅さん、最初の写真を見て分かる通り、なでしこジャパンの近賀ゆかり選手のご両親が営むおすし屋さんです。たくさん報道をされ、遠方よりの来店も含め、爆発的に来店客も増えたとはご主人のお話。テレビの影響は大きいですね。
なでしこジャパンの話題が先行していますが、こちらの寿司雅さんは新鮮な刺身を味わう事ができる、こだわりのおすし屋さんです。創業時よりご主人が仕入れも行い、東京の築地市場まで定期的に足を運び、厳選した素材を選び、お店で出しているそうです。
店内にはたくさんのサインがあり、ユニフォームも展示されていました。取材時には近賀ゆかり選手はいませんでしたが、ユニフォームからオーラを感じてきました。
なでしこジャパン、ますますご活躍くださいますよう、心より期待しております。
閑静な住宅街の一角にある、こだわりのおすしが味わえる寿司雅さんでした。